Un Meilleur Apprenti de France en plus au CIFA de l'Yonne

Gabriel Gauthérin remporte la finale nationale du concours MAF en Cuisine froide !
Formé au CIFA de l’Yonne, Gabriel Gauthérin s’est distingué en décrochant le titre de “Un des Meilleurs Apprentis de France” en Cuisine froide.

Ce succès est le fruit de son travail acharné, de sa passion pour la gastronomie et de son exigence au quotidien.
Nous saluons également l’engagement de son formateur et de son maître d’apprentissage, dont l’accompagnement a joué un rôle essentiel dans ce parcours.
Une belle victoire collective qui illustre l’importance de la transmission et la force de l’apprentissage